Alternative à la fondue traditionnelle!!!miam

J'ai organisé un petit dîner il y a quelque temps avec mes parents et voici la plat que j'avais préparé: une fondue au camembert (largement inspiré d'un plat servi dans les resto La Pataterie)! Bon c'est pas bien pour les kilos mais miam qu'est ce que c'est bon...

Vous aurez besoin pour réaliser ce plat:

par personne:
1 grosse pomme de terre
1 tomate
1 tranche de jambon blanc
1 tranche de rosette
1 tranche de jambon de pays
de la salade, des croutons, des lamelles de gruyère, asperges (facultatif)

et le principal 1 camembert dans une boite en bois (ou tout autre fromage) passé au four pendant un petit quart d'heure et hop à table!!!

Bon appétit!
Plat super simple mais fait son effet!!

Gateau de la femme pressée!

C'est une recette Tuperware super facile à faire et super bonne (mais pas pour les kilos!!!)

Ingrédients :

125g de farine
220g de sucre
2 cuillères à café de levure
1 pincée de sel

Bien mélanger les poudres, puis ajouter 3 oeufs, un par un, ainsi que 100ml d'huile.
J'ai ensuite ajouter des pépites de chocolat, mais c'est aussi très bon sans.

Verser le tout dans un moule rond et disposer quelques tranches d'ananas (ou un autre fruit)

Cuisson pendant 1bonne heure!

Voici le résultat:
Bon appétit!

Recette de crèpes

Y'a pas que le scrap et le tricot dans la vie, alors aujourd'hui j'ai fait des crèpes!!
J'ai trouvé une recette super simple sur le net, sans avoir à peser les ingrédients, alors j'ai voulu essayer :

Crèpes 4, 3, 2, 1:

4 verres de lait
3 oeufs
2 verres de farine
1 pincée de sel

j'ai rajouté un sachet de sucre vanillé, un peu de maïzéna, un peu de cognac!


Miam miam c'était trop bon!!!

Mes confitures de l'été

Cet été j'ai fait mes confitures! Une première pour moi! Plutot réussi d'ailleurs! (oui j'aime bien me lancer des fleurs!lol) Au programme confiture de prunes, d'abricot et dernièrement de pêches! Miam! Elles ont fait le bonheur de ma famille!

Place aux photos:


Tout d'abord bien laver les pots à l'eau très chaude puis laisser sécher.


Bien laver les fruits et les peser pour savoir combien ajouter de sucre. Personnellement je n'aime pas que la confiture soit trop sucrée. Je mets donc à peu près 800g de sucre pour 1kg de fruits.
Couper les fruits en deux et enlever le noyau.



Après laisser cuire pendant une demi heure, trois quart d'heure.

Pour savoir quand le confiture est prête une petite astuce: il suffit de verser une goutte de confiture dans une assiette froide si elle se fige tout de suite; c'est cuit !
Mettre la confiture en pot et retourner les pots. Quand ils sont froids les retourner à l'endroit et déguster ! Miam